Tha leannanan cofaidh air feadh an t-saoghail an-còmhnaidh a’ coimhead airson an dòigh cheart air an eòlas òl cofaidh aca a neartachadh.Is e aon dòigh mugaichean stàilinn gun staoin a chleachdadh.Ach is e a’ cheist a thig am bàrr gu tric: A bheil cupannan stàilinn gun staoin a’ toirt buaidh air blas cofaidh?
Gus a’ cheist seo a fhreagairt, feumaidh sinn an saidheans air cùl blas cofaidh a thuigsinn.Tha mòran fhactaran a’ toirt buaidh air blas cofaidh, a’ gabhail a-steach teòthachd, dòigh grùdaidh, meud bleith, agus an co-mheas eadar cofaidh is uisge.Faodaidh stuth a’ chupa às an òl thu do chofaidh buaidh a thoirt air a’ bhlas cuideachd.
Nuair a thig e gu mugaichean stàilinn gun staoin, tha beagan rudan ri bheachdachadh.An toiseach, tha stàilinn gun staoin na shàr stiùiriche teas, a tha a’ ciallachadh gun cùm e do chofaidh teth nas fhaide.Tha seo gu sònraichte feumail dhaibhsan a tha dèidheil air an cofaidh aca a shùghadh gu slaodach.
San dàrna àite, tha mugaichean stàilinn gun staoin seasmhach agus furasta an glanadh, gan dèanamh mar roghainn mòr-chòrdte dhaibhsan a tha airson gum mair am muga aca.Ach, tha cuid de luchd-glanaidh cofaidh a 'creidsinn gum faod stuth a' chupa buaidh a thoirt air blas a 'chofaidh, gu h-àraid ma tha blas fhèin aig an stuth.
Gus seo a thuigsinn nas fheàrr, feumaidh sinn feartan stàilinn gun staoin a thuigsinn.Is e stuth neo-reactive a th’ ann an stàilinn gun staoin, a tha a’ ciallachadh nach bi e ag eadar-obrachadh le stuthan eile.Dh'fhaodadh seo a bhith na bhuannachd no ana-cothrom, a rèir an t-suidheachaidh.Nuair a thig e gu cofaidh, tha cuid den bheachd gum faodadh neo-reactivity stàilinn gun staoin casg a chuir air a ’chofaidh bho bhith a’ gabhail blas a ’chupa, a’ leantainn gu blas cofaidh fìor.Tha cuid eile den bheachd gum faodadh nàdar neo-reactive casg a chuir air a’ chofaidh bho bhith a’ leasachadh a làn phròifil blas, a’ leantainn gu blas rèidh.
Is e feart eile ri bheachdachadh dealbhadh a’ chupa.Tha insulation dùbailte aig cuid de chupaichean stàilinn gun staoin gus an teas a ghlasadh a-staigh, a’ cumail do chofaidh teth nas fhaide.Ach, tha seo cuideachd a 'cruthachadh falamh eadar na ballachan, a bheir buaidh air blas a' chofaidh.
Mu dheireadh, tha e na roghainn pearsanta co-dhiù an toir cupa stàilinn gun staoin buaidh air blas a ’chofaidh.Is dòcha gum b’ fheàrr le cuid de luchd-òl cofaidh blas fìor-ghlan cofaidh ann an cupa stàilinn gun staoin, agus is fheàrr le cuid eile blas cofaidh ann an cupa ceirmeag no glainne.Aig a 'cheann thall, tha an roghainn a' tighinn sìos gu dè an seòrsa eòlas òl cofaidh a tha thu a 'lorg.
Ma tha thu a’ còrdadh ri muga a chumas do chofaidh teth nas fhaide agus a tha furasta a ghlanadh, is dòcha gum bi muga stàilinn gun staoin dìreach dhutsa.Ach, mas fheàrr leat eòlas fhaighinn air làn bhlas do chofaidh, is dòcha gum bi thu airson beachdachadh air stuth eile a chleachdadh airson do chupa.
Gu h-iomlan, faodaidh mugaichean stàilinn gun staoin cur ris an eòlas òl cofaidh agad.Ged a dh’ fhaodadh buaidh a bhith aca air blas a’ chofaidh, tha an ìre de bhuaidh an urra ri grunn nithean, a’ gabhail a-steach feartan an stuth agus dealbhadh a’ chupa.Aig a 'cheann thall, tha an co-dhùnadh muga stàilinn stainless a chleachdadh an urra ri do roghainn pearsanta agus dè an seòrsa eòlas òl cofaidh a tha thu a' sireadh.
Ùine puist: Cèitean-09-2023