Anns na bliadhnachan mu dheireadh, aig cuirm gnìomhachais làitheil, tha sinn air faighinn a-mach gu bheil sealladh cumanta aig mòran de luchd-ceannach, an dà chuid Sìonach agus cèin, is e sin, ma thèid stàilinn gun staoin a chleachdadh gu dìreach marcupa cofaidh, atharraichidh blas a’ chofaidh às deidh grùdaireachd, a bheir buaidh dhìreach air blas a’ chofaidh. Air an adhbhar seo, bidh mòran de luchd-ceannach a ’cleachdadh mòran phròiseasan airson a’ bhalla a-staigh de chupan uisge stàilinn gun staoin, leithid pròiseas peant ceirmeag, pròiseas còmhdach cruan, msaa. A bheil seo fìor?
An seo, bu mhath leam cuideam a chuir air nach eil susbaint meadhanach an artaigil seo a’ riochdachadh mo bheachdan pearsanta ach agus nach eil e air a thoirt seachad ach airson fiosrachadh bho charaidean. Chaidh iomradh a thoirt air a ’phròiseas peant ceirmeag agus pròiseas cruan grunn thursan ann an artaigilean roimhe, a bha cuideachd a’ mìneachadh gu h-iomlan prionnsapalan a ’phròiseas toraidh agus na duilgheadasan a thachair aig àm cinneasachaidh agus cleachdadh. Cha tèid mi a-steach gu mion-fhiosrachadh an seo. A charaidean a tha dèidheil air, feuch an leugh thu e. Ionnsaich mu artaigilean roimhe air an làrach-lìn.
Gus sealltainn a bheil cupannan uisge stàilinn gun staoin a’ toirt buaidh air blas cofaidh, lorg sinn Dàibhidh Peng, a tha air a bhith ag obair ann an stòr slabhraidh branda cofaidh ainmeil airson còrr air 10 bliadhna. A rèir e, rè a dhreuchd, bhiodh e a 'grùdadh barrachd air 50 cupan cofaidh gach latha, agus chaidh stàilinn gun staoin a chleachdadh a h-uile latha. Ma bhios tu a’ grùdadh cofaidh ann an cupa uisge, faodaidh tu obrachadh a-mach cia mheud cupa cofaidh a ghrùdaich David Peng ann an 10 bliadhna.
Halo a h-uile duine, mar phrìomh inneal-cofaidh, bu mhath leam cuideam a chuir air gu bheil cupannan uisge stàilinn gun staoin nan deagh roghainn airson an cleachdadh mar chupan cofaidh. An seo, mìnichidh mi bho shealladh proifeasanta carson a tha cupannan uisge stàilinn gun staoin nan soithichean cofaidh air leth math agus bheir mi seachad cuid de mholaidhean airson taghadh agus cumail suas.
1. Coileanadh insulation blàth: Mar as trice tha coileanadh gleidheadh teas sàr-mhath aig cupannan uisge stàilinn gun staoin, a tha mar aon de na prìomh nithean ann a bhith a’ dèanamh cofaidh foirfe. Feumar cofaidh a chumail aig an teòthachd cheart gus am blas agus an càileachd a chumail suas. Faodaidh an cupa uisge stàilinn gun staoin teòthachd do chofaidh a chumail gu h-èifeachdach, a ’dèanamh cinnteach gun urrainn dhut cofaidh teth a mhealtainn airson ùine nas fhaide gun a bhith draghail mun teòthachd a’ tuiteam.
2. Seasmhachd: Tha botail uisge stàilinn gun staoin gu math làidir agus chan eil iad buailteach do chaitheamh no milleadh. Tha seo gu math cuideachail airson a chleachdadh gu làitheil agus a’ toirt cofaidh leat ann an grunn shuidheachaidhean, ge bith an ann aig an taigh, san oifis no aig tachartasan a-muigh. Chan eil botail uisge stàilinn gun staoin buailteach a bhith air am briseadh no air an caitheamh, gan dèanamh mar thasgadh fad-ùine.
3. Chan eil e a 'toirt buaidh air blas: Eu-coltach ri stuthan eile, cha toir stàilinn stainless buaidh air blas cofaidh. Cha bhith e a’ leigeil ma sgaoil fàilidhean no ceimigean, gus am faigh thu tlachd bho bhlasan is fàilidhean iom-fhillte do chofaidh.
4. Furasta a ghlanadh: Tha uachdar rèidh aig an stuth stàilinn gun staoin, tha e furasta a ghlanadh, agus cha ghabh e a-steach fuigheall cofaidh no grùid. Nì seo cinnteach gum faigh thu cupa glan a h-uile uair a gheibh thu tlachd às do chofaidh gun a bhith a’ toirt buaidh air blas.
5. Coltas agus stoidhle: Mar as trice bidh coltas ùr-nodha agus eireachdail air botail uisge stàilinn, a tha freagarrach airson diofar amannan. Bidh iad gu tric a 'tighinn ann an caochladh dhhathan agus dhealbhaidhean, a' toirt cothrom dhut muga cofaidh a thaghadh a fhreagras air do bhlas pearsanta.
Tha e furasta cuideachd mugaichean cofaidh stàilinn gun staoin a chumail. Dìreach cleachd inneal-glanaidh tlàth agus clò bog airson a ghlanadh, na cleachd padaichean sgrìobach no innealan-glanaidh làidir searbhagach gus nach sgrìob thu uachdar stàilinn gun staoin. A bharrachd air an sin, tioram ann an ùine gus nach fàg thu comharran uisge.
Gu h-iomlan, mar mheasgaiche cofaidh, tha mi a ’moladh gu mòrbotail uisge stàilinn gun staoinmar dheagh roghainn airson cupannan cofaidh. Bidh iad a’ tabhann gleidheadh teas sàr-mhath, seasmhachd garbh, gun cho-rèiteachadh blas, agus measgachadh de roghainnean coltas. Nì seo cinnteach gun còrd cofaidh àrd-inbhe riut aig àm sam bith.
Ùine puist: 21 Gearran-2024